Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 6 bucăți mușchi de vită (aprox. 400 g)
- 12 prize sare, plus după gust
- 12 prize piper negru măcinat
- 110 g bacon, orice tip, felii (vezi recomandarea)
-
80
g brânză Edam, tăiată în 6 bastonașe (aprox. 9 cm x 2 cm)
o 80 g brânză semi-tare (de ex. Gruyère, Emmental, fontina), tăiată în 6 bastonașe (aprox. 9 cm x 2 cm) - 70 g ceapă, jumătăți
- 30 g ulei de măsline
-
400
g piure de roșii
o 400 g roșii cuburi, din conservă -
1
linguriță concentrat pastă de legume
o 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 1 linguriță oregano uscat
- 1 - 2 prize boia de ardei (opzionale)
- 350 g cartofi, tăiați cuburi (2 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați felii (4-5 mm)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1408.6 kJ / 336.7 kcal
- Proteine
- 22.9 g
- Carboidrati
- 19.1 g
- Grassi
- 19.5 g
- Grassi saturi
- 6.9 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodio
- 602.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50min
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Brak ocen
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1 Std. 20 Min
Spaghetti cu brânză rămasă
45min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40 min
Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune
45min
Prăjitură cu ciocolată și pere
1 Std. 30 Min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați
40 min
Ochiuri la aburi
15min