Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 dente de alho
- 100 g chalota
- 30 g azeite
- 350 g nabo s/ casca, cortado em pedaços
- 600 g tupinambo s/ casca, cortado em pedaços
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 600 g água
- ½ c. chá de sal
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro (ver dica)
o 1 cubo de caldo de legumes - 1000 g mexilhão fresco e limpo
- 150 g natas
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- Cebolinho picado q.b. p/ servir
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 955.1 kJ / 228.3 kcal
- Proteine
- 14.1 g
- Carboidrati
- 19.2 g
- Grassi
- 10.8 g
- Grassi saturi
- 4.3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 437.9 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Creme de cenoura e tangerina com gengibre e cardamomo da Catarina Sanches
45 Min
Sopa asiática com frango
1h 10min
Caril thai com arroz de citronela
1h 15min
Sopa marroquina de cenoura
40 Min
Mahmoul com recheio de tâmara, pistácio e noz
2h
Sopa fria de manga e pepino
15min
Sambal oelek
20 Min
Macarons em forma de coração
1 Std. 30 Min
Suco verde
15min
Legumes recheados
1小时 20 分钟
Sopa de legumes à italiana (Ditalini) - TM6
Brak ocen
Bolachas de chocolate negro recheadas com creme de chocolate branco
5h 50 min