![Crème brûlée à la badiane Crème brûlée à la badiane](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b59ee06eee417d620d360ad13c7d136b/Derivates/e08be34f813bef7e5a876c0ba395e9c81cf4df08.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 étoiles de badiane
- 250 g de crème liquide 35% m.g.
- 250 g de lait
- 70 g de sucre en poudre
- 5 jaunes d'œufs
- 80 g de cassonade
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1945 kJ / 466 kcal
- Proteine
- 7.5 g
- Carboidrati
- 41.3 g
- Grassi
- 30 g
- Grassi saturi
- 18 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 86.8 mg
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