![Pudding de pain aux fruits rouges Pudding de pain aux fruits rouges](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f16a2298-3ac1-4340-8320-8ae7221f550d/Derivates/7fc28ede-a075-45a9-835a-0f5ea4f780c8.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La boisson à l'amande
- 250 g d'amandes émondées
- 50 g de dattes dénoyautées
- 1500 g d'eau
Le pudding
- beurre, pour le plat
- 400 g de pain dur, en fines tranches
- 8 œufs
- 80 g de sucre roux
- 1 gousse de vanille (graines seulement)
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
La sauce aux fruits rouges
- 50 g de sucre roux
- 150 g de jus d'orange fraîchement pressé
- 150 g de fruits rouges frais variés
- 240 g de yaourt à la grecque, très froid, pour la finition
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 1401.7 kJ / 335 kcal
- Proteine
- 13.3 g
- Carboidrati
- 38.6 g
- Grassi
- 15.3 g
- Grassi saturi
- 2.6 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodio
- 221.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Gâteau banane-coco
1 godz. 10 min
Pâte à crêpe vanillée
1 Std. 40 Min
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55min
Crumble pomme-cannelle
45min
Ragoût d'agneau aux carottes et navets
2 godz. 20 min
Chocolat chaud au lait de coco
10min
Rochers coco
20min
Vin rouge chaud (clémentine, grenade et cannelle)
35min
Pain aux pommes de terre sans gluten
2h 30min
Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais
1h
Flans coco-Passion
1h
Quiche lorraine sans gluten
1h 30min