Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de kikos
- 250 g de agua
- 1000 g de mejillones limpios
- 50 g de aceite de oliva
- 130 g de cebolla en octavos
- 70 g de chile jalapeño fresco (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
- 1 diente de ajo
- 50 g de chiles jalapeños en conserva (escurridos)
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 3 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 50 g de vino blanco
- 50 g de mantequilla
- 90 g de harina
- 400 g de leche
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 300 g de aceite para freír
- 125 g de alga wakame (Ensalada de alga marina con sésamo Hacendado ®)
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 601 kJ / 143 kcal
- Proteine
- 4.3 g
- Carboidrati
- 5 g
- Grassi
- 11.9 g
- Grassi saturi
- 1.9 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodio
- 127.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 min
Tigres
1h
Croquetas de gambas
9h 10min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9h 15min
Croquetas de otoño con boletus
2 godz. 45 min
Croquetas de bacalao con queso manchego
12h 40min
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1 Std. 40 Min
Croquetas de pollo asado con curry
8h 45min
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45min
Croquetas de cocido madrileño
9h 15min
Croquetas de pollo y jamón
6h 40min
Empanada negra de mejillones y algas wakame
2h 15min