![Croquettes de saumon Croquettes de saumon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/991e93c0-345a-4185-b705-205b3a1769fa/Derivates/366b26c5-6714-49e4-aa3c-61d3f6576f52.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 50 g d'oignon coupé en deux
- 800 g d'eau
- 650 g de pommes de terre, détaillées en dés (1 cm)
- 400 g de filets de saumon frais
- 20 g de mayonnaise
- 10 g de jus de citron
- 1 - 2 pincées de sel
- 1 - 2 pincées de gingembre en poudre
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- 30 g de chapelure
- Valori nutritivi
- per 6 portions
- Calorie
- 6750.4 kJ / 1613.4 kcal
- Proteine
- 99.3 g
- Carboidrati
- 141 g
- Grassi
- 71.3 g
- Grassi saturi
- 15.1 g
- Fibre
- 16.7 g
- Sodio
- 793.1 mg
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