![Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d6e80cc3-2d7c-4b4f-b4a0-124b078a4c7c/Derivates/924018c53beb2c68420fcc066e4415418fb509ac.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Le rôti de bœuf
- 1 c. à soupe d'herbes aromatiques variées, déshydratées (origan, thym, estragon, basilic...)
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café bombée de sel
- 3 - 4 pincées de poivre 5 baies
- 500 g de rôti de bœuf
- 500 g d'eau
La sauce aux herbes
- 25 g de parmesan, coupé en morceaux
-
20
g d'amandes émondées
o 20 g d'amandes décortiquées - 1 gousse d'ail
- 10 g de feuilles de persil frais
- 30 - 40 g de roquette
- 2 - 3 pincées de sel
- 60 g d'huile d'olive extra vierge
- 4 morceaux de baguette (20 cm env.)
- 80 - 100 g de tomates cerise, coupées en rondelles
- crème de vinaigre balsamique (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 4939.2 kJ / 1180.5 kcal
- Proteine
- 63.3 g
- Carboidrati
- 160.3 g
- Grassi
- 32.8 g
- Grassi saturi
- 7.5 g
- Fibre
- 8 g
- Sodio
- 1997 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Club sandwich au thon
2 Std. 5 Min
Keftas
2h 30min
Pita de poulet au curry
1h 30min
Burger de bahn mi à la vapeur avec cornichons de carotte
45 分钟
Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre
9 Std. 20 Min
Boulettes de poulet aux pommes de terre
2u. 10min
Mélange d'épices gyros
5 分钟
Poulet laqué au sésame
40 分钟
Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards
45 分钟
Boulettes de poulet asiatiques
25min
Tacos au bœuf, tomates et cheddar
35min
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50min