Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g garlic cloves
- 25 g shallots
- 30 g vegetable oil
- 140 g beef bakso (Indonesian meatball), cut in quarters
- 100 g cooked chicken meat, shredded
- 100 g Indonesian white spice paste, room temperature
- 400 g cooked basmati rice, refrigerated overnight
- 15 g red bird's eye chillies, cut in thin slices
- 50 g sweet soy sauce (Kecap Manis)
- 50 g fresh choy sum (chaisim), cut in 5 cm length
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground white pepper
- 20 g crispy fried shallots
- 3 sunny side eggs
- ½ tsp chicken stock powder
- garlic crackers, to serve
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2500 kJ / 598 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 51 g
- Grassi
- 32 g
- Grassi saturi
- 12 g
- Fibre
- 6 g
- Sodio
- 1765 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)
45 min
Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)
30 min
Ginger Sesame Oil Chicken Cubes
15 min
South Texas Carne Guisada
1 Std. 20 Min
Beef Teriyaki with Rice
1h 50min
Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)
Nessuna valutazione
Jiu Hu Char (Fried Yam Bean with Shredded Cuttlefish)
Nessuna valutazione
Pilau Rice
30 min
Tamarind Paste
15 min
Kimchi chicken
35 min
Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup
30 min
One Pot Noodles
30 min