Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, tocat grosier
- 25 g ulei vegetal
- 180 g ardei grași, tăiați cuburi (aprox. 2 cm)
- 120 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii (0,5 cm)
- 80 g morcovi, tăiați cuburi (aprox.1 cm)
- 250 g orez prefiert, brun
- 400 g apă
- 50 g sos de soia
- 20 g sos de stridii
- 1 linguriță ulei brun de susan, plus stropit
- 1 linguriță sare
-
½
linguriță piper alb măcinat
o ½ linguriță piper negru măcinat - 1 - 2 linguri ulei vegetal
- 4 ouă
- germeni de fasole, pentru servit
- ceapă verde, pentru decor
- semințe de susan, pentru presărat deasupra
- Valori nutritivi
- per 4 porții
- Calorie
- 4875.8 kJ / 1165.4 kcal
- Proteine
- 41.9 g
- Carboidrati
- 112.9 g
- Grassi
- 61.9 g
- Grassi saturi
- 9 g
- Fibre
- 10.4 g
- Sodio
- 5953.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Supă de cartofi și ciuperci porcini
30min
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
Nessuna valutazione
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min
Supă cremă de susan negru
15min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24h 50min
Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată
Nessuna valutazione
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
Nessuna valutazione
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45min
Hummus de mazăre și fasole
25min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1ωρ. 15 λεπτ.
Salată de icre
15min