Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g migdale crude
- 1 șalotă (aprox. 30 g)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 300 g sparanghel, fără capetele lemnoase, tăiat bucăți (4 cm) (vezi variante)
- 300 g morcovi, tăiați bucăți (4 cm)
- 450 g apă
- 1 linguriță sare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 778 kJ / 186 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 14 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodio
- 477 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25min
Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)
25h 20min
Iepure cu prune uscate
1h
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 Min
Cheesecake vegan cu cireșe
5h
Bol cu somon și fasole neagră
35 Min
Supă din capete de sparanghel
55 Min
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45 Min
Supă de morcovi cu ghimbir
20 Min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45 Min
Supă cremă de ardei gras
20 Min
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40 min