Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g de arroz jazmín
-
20
g de mantequilla clarificada
o 20 g de mantequilla sin sal - 400 g de piña, pelada y en trozos (3.5 cm)
- 30 g de azúcar
- 200 g de pimiento rojo, en tiras (5 cm de largo, 0.5 cm de grosor)
- 20 g de jengibre, en rodajas (2 mm)
- 2 dientes de ajo, pelados
- 120 g de cebolla, en trozos
- 20 g de aceite vegetal
- 470 g de agua y un poco más
- 30 g de salsa de soya, baja en sodio
- 10 g de vinagre de arroz negro Chinkiang
- 15 g de vino de arroz Shaoxing
-
30
g de vinagre de arroz negro
o 30 g de vinagre de arroz natural - 30 g de catsup
- 1 ½ cdita de sal
- 400 g de filetes de pescado blanco, en cubos (4-5 cm)
- 1 cda de fécula de maíz
- cebolla cambray, parte del tallo, en rodajas para decorar
- semillas de ajonjolí, para decorar
- aceite de ajonjolí tostado, para rociar (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 4 porciones
- Calorie
- 9117 kJ / 2179 kcal
- Proteine
- 108.4 g
- Carboidrati
- 323.5 g
- Grassi
- 49.5 g
- Grassi saturi
- 16.7 g
- Fibre
- 14.6 g
- Sodio
- 5280.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Entomatadas de pollo
40 Min
Pescado con salsa de morrón
45 Min
Pescado a la veracruzana
30 Min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Bowl de atún y aguacate
50 Min
Pollo con arándanos y romero al horno
1 Std. 45 Min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 Std.
Sopa de fajitas de pollo
50 Min
Sopa de pollo asiática
45 Min
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40 Min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1 Std. 10 Min
Ensalada verde con aderezo de jamaica
20 Min