Dispositivi & Accessori
Polpo con patate a Cottura Lenta
Prep. 20min
Totale 1h 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
70 g di scalogno a pezzi
-
1 peperoncino rosso (opzionale)
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1000 g di polpo fresco pulito e a pezzi (vedere consigli)
-
60 g di vino bianco
-
200 g di pomodorini la polpa in scatola
-
1 spicchio di aglio
-
6 foglie di basilico fresco lavate
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
500 g di patate pelate e a tocchi grandi (3 cm circa)
-
4 pane casereccio
-
sale a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
328.2 mg
Proteine
34.2 g
Calorie
1993.3 kJ /
476.5 kcal
Grassi
14.6 g
Fibre
6.8 g
Grassi saturi
1.5 g
Carboidrati
53.7 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cottura Lenta
25 ricette
Italia
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Insalata di cous cous con verdure estive e pollo
1h 45min
Barrette proteiche
1h
Lonza di maiale con purè e insalata
1h
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40min
Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)
1h
Stracotto di manzo con funghi e patate
4h
Bocconcini di tacchino insaporiti
15min
Cottura del farro integrale
8h 40min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h
Risotto mascarpone e pepe rosa
35min
Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato
2h 45min
Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30min