Roastbeef mit Senfkruste

Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel

Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto

Spargel-Lachs-Cannelloni

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat

Feta-Hähnchen-Salat mit Karamell-Dressing

Pulled Lachs Baguettes

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

Orangen-Senf-Sauce

Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce

Portwein-Bäckchen mit Spätzle