Bao buns aux radis, carottes et champignons

Bao buns aux radis, carottes et champignons

3.4 9 valutazioni

Prep. 25min

Totale 3h

4 portions

Ingredienti

180 g d'eau tiède
1 pincée de sel et un peu pour la garniture
330 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
6 g de levure boulangère sèche
2 c. à soupe d'huile de tournesol
2 c. à soupe de sauce de soja salée
2 c. à soupe de sirop d'érable
250 g de champignons de Paris frais en lamelles
500 g d'eau
poivre moulu
1 carotte en bâtonnets
½ concombre en bâtonnets
50 g de chou rouge émincé
5 radis roses en rondelles
4 brins de coriandre fraîche

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 14 g

Calorie 1570 kJ / 375 kcal

Grassi 6 g

Carboidrati 65 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 ricette
Francia

Larousse - Recettes végétariennes 120 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Bao-Buns à l’Egg poacher

1h

Donuts sushi

50min

Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes

1h 35min

Nems veggies

1h 15min

Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe

2h 15min

Gaufres façon club sandwich

40min

Okonomiyaki

50min

Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard

2h 50min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45min

Bao aux champignons et sauce barbecue

1h 15min

Onigiri au thon, œuf et fromage frais

1h 5min

Cheese naan indien

2h 40min