Bao buns aux radis, carottes et champignons

Bao buns aux radis, carottes et champignons

3.4 9 valutazioni

Prep. 25min

Totale 3h

4 portions

Ingredienti

180 g d'eau tiède
1 pincée de sel et un peu pour la garniture
330 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
6 g de levure boulangère sèche
2 c. à soupe d'huile de tournesol
2 c. à soupe de sauce de soja salée
2 c. à soupe de sirop d'érable
250 g de champignons de Paris frais en lamelles
500 g d'eau
poivre moulu
1 carotte en bâtonnets
½ concombre en bâtonnets
50 g de chou rouge émincé
5 radis roses en rondelles
4 brins de coriandre fraîche

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 14 g

Calorie 1570 kJ / 375 kcal

Grassi 6 g

Carboidrati 65 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 ricette
Francia

Larousse - Recettes végétariennes 120 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

30min

Bibimbap végétarien

1h

Umami bowl

1h 15min

Buddha bowl tempeh avec vinaigrette à la cacahuète

1h

Shake au chocolat pour une peau éclatante

10min

Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné

1h 50min

Nems veggies

1h 15min

Soupe pho aux restes de poulet

2h 55min

Riz complet végétarien

40min

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1h 10min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45min

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1h 45min