Semoule de couscous épicée

Semoule de couscous épicée

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Prep. 5min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

1 c. à café de curry en poudre
1 c. à café de graines de carvi
½ c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de coriandre en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
20 g d'huile d'olive
200 g de semoule de blé dur
½ c. à café de sel
750 g d'eau
5 brins de coriandre fraîche (opzionale) ciselés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 246.3 mg

Proteine 11.3 g

Calorie 1706.8 kJ / 403.3 kcal

Grassi 6.5 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 71.8 g

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