Torta vegana arancia e cocco

Torta vegana arancia e cocco

2.1 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

20 porzioni

Ingredienti

Pan di Spagna

675 g di farina tipo 00
450 g zucchero
50 g di zucchero vanigliato
16 g di lievito in polvere per dolci
8 g di bicarbonato di sodio
12 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
150 g di olio di semi di girasole
600 g di acqua minerale frizzante
150 g di succo di arancia, spremuto fresco

Crema all'arancia

160 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato
30 - 50 g di amido di mais (maizena)
400 g di latte di cocco
1 stecca di cannella
5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
60 g zucchero

Glassa

210 g di margarina vegana o burro vegano, a temperatura ambiente a pezzi
250 g zucchero a velo
15 g di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

2 arance tagliate a fette sottili
100 g scaglie di cocco al naturale

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 534.3 mg

Proteine 4.8 g

Calorie 2177 kJ / 520 kcal

Grassi 22.2 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 14.9 g

Carboidrati 73.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Sensor 373 ricette
Italia

Buono, senza 80 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco

3 godz. 30 min

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12 godz. 55 min

Lemon meringue pie

3 godz.

Tiramisù da bere

10 min

Sorbetto alla papaya

15 min

Cheesecake (vegan)

2 godz. 15 min

Babà analcolico alle fragole

3 godz. 30 min

Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

8 godz. 15 min

Tiramisù al limone

6 godz. 5 min

Bignè al cioccolato

3 godz.

Tronchetto al tiramisù

4 godz.

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7 godz. 30 min

Mostra tutto

Mostra tutto