Torta vegana arancia e cocco

Torta vegana arancia e cocco

2.1 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

20 porzioni

Ingredienti

Pan di Spagna

675 g di farina tipo 00
450 g zucchero
50 g di zucchero vanigliato
16 g di lievito in polvere per dolci
8 g di bicarbonato di sodio
12 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
150 g di olio di semi di girasole
600 g di acqua minerale frizzante
150 g di succo di arancia, spremuto fresco

Crema all'arancia

160 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato
30 - 50 g di amido di mais (maizena)
400 g di latte di cocco
1 stecca di cannella
5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
60 g zucchero

Glassa

210 g di margarina vegana o burro vegano, a temperatura ambiente a pezzi
250 g zucchero a velo
15 g di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

2 arance tagliate a fette sottili
100 g scaglie di cocco al naturale

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 534.3 mg

Proteine 4.8 g

Calorie 2177 kJ / 520 kcal

Grassi 22.2 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 14.9 g

Carboidrati 73.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Sensor 373 ricette
Italia

Buono, senza 80 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Biscotti di farina d'avena e banana

50min

Torta sbrisolona al cioccolato (vegan)

1h 30min

Cioccolata calda e cannella (vegan)

20min

Torta mimosa (vegan)

2h

Pastella per pancakes e waffles morbidi (senza glutine, senza uova e senza lattosio)

50min

Torta di banane e cocco (vegan)

1h 20min

Torta di mele con meringata e crumble (vegan)

1h 45min

Crema pasticcera (vegan)

15min

Muffin cheesecake ai mirtilli vegan

1h 30min

Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

8h 50min

Muffin alle carote con glassa (vegan)

30min

Crema spalmabile alle nocciole (vegan)

20min