Dispositivi & Accessori
Mon petit hachis Parmentier
Prep. 10min
Totale 1h
4 portions
Ingredienti
-
1 oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
60 g de beurre en morceaux, et un peu pour les cocottes
-
400 g de viande de bœuf émincée
-
1 - 2 brins de persil frais
-
du sel
-
du poivre moulu
-
300 g de pommes de terre en morceaux
-
400 g de carottes en morceaux
-
200 g de lait
-
80 g de gruyère râpé
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
31 g
Calorie
1892 kJ /
452 kcal
Grassi
25 g
Carboidrati
23 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse - Les enfants en cuisine !
50 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1h 45min
Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage
1h 30min
Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre
45min
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50min
Pâte à crêpe vanillée
1h 40min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2h 30min
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
1h
Cordons bleus et purée de légumes
1h 5min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min
Purée mousseline
40min