Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)

Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 4h 20min

6 porzioni

Ingredienti

250 g di lamponi + q.b. per guarnire
25 g di sciroppo di acero
200 g di fragole a metà, + q.b. per guarnire
1 cucchiaino di agar-agar
185 g di tofu delicato a pezzi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
60 g di acquafaba
1 cucchiaino di succo di lime

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 5.1 mg

Proteine 3.8 g

Calorie 314 kJ / 75 kcal

Grassi 1.7 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 12.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buono, senza 80 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Crostata torronata

20min

Cioccolata calda speziata

10min

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

1h

Petti d'anatra Sottovuoto con cavolo rosso e purè di sedano rapa

1h 35min

Frullato rosso

10min

Smoothie mirtilli e té matcha

10min

Chutney more e cipolle

7h

Torta di mele della nonna

2h

Torta Pescoffee in tazza

30min

Tisana timo, menta e cannella

10min

Mele essiccate con salsa al cioccolato

6h

Il tiramisù

6h 30min