Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Toast senza glutine
Prep. 15min
Totale 14h
10 fette
Ingredienti
Pre-impasto
-
45 g di farina di grano saraceno
-
30 g di farina di riso
-
85 g acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
Impasto
-
500 g acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
20 g di psillio
-
500 g di farina senza glutine
-
1 cucchiaino di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
1 cucchiaio di latte
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 fetta
Sodio
514.9 mg
Proteine
3.1 g
Calorie
979 kJ /
234 kcal
Grassi
1.3 g
Fibre
4.1 g
Grassi saturi
0.2 g
Carboidrati
48.7 g
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