Dispositivi & Accessori
Miche de petit épeautre
Prep. 15min
Totale 3h 35min
1 pièce
Ingredienti
-
300 g d'eau minérale
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine de petit épeautre et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
eau (1 bol)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pièce
Proteine
59 g
Calorie
7450 kJ /
1760 kcal
Grassi
35 g
Carboidrati
322 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse - Boulangerie maison
120 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Cake au citron et au pavot
50min
Glace mangue-Passion
12h
Noisettes, noix de cajou ou cacahuètes finement moulues (150-200 g)
5min
Noisettes, noix de cajou ou cacahuètes finement moulues (100 g)
5min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Pain de seigle facile au levain
4h 35min
Socca niçoise
1h 10min
Pain moulé aux graines
3h 50min
Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes
2h 35min
Purée d'amande
10min
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40min
Cake orange-pavot
1h