Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise
TM6 TM5

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

4.7 (7 valutazioni )

Ingredienti

Garlic Mayonnaise

  • 2 garlic cloves
  • 1 pinch salt, to taste
  • 30 g extra virgin olive oil
  • 115 g mayonnaise
  • 1 tsp lemon juice
  • ¼ tsp ground mustard powder

Hamburger Patties

  • 3 green onions (green and white parts), cut into pieces
  • 2 garlic cloves
  • 1 ½ tsp salt
  • ½ tsp black pepper, ground
  • 680 g ground beef, crumbled

Grilled Potato Wedges

  • 4 red potatoes
  • 1 red onion, sliced in rounds (1 cm/½ in.)
  • 2 tsp extra virgin olive oil
  • ½ tsp salt
  • ¼ tsp black pepper, ground
  • 8 sprigs rosemary, fresh
  • 6 hamburger buns, toasted or grilled

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
2987 kJ / 714 kcal
Proteine
37 g
Carboidrati
45 g
Grassi
42 g
Grassi saturi
11 g
Fibre
4 g
Sodio
1246 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative