Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 cățel de usturoi
- 100 g ceapă galbenă, tăiată în bucăți
- 250 - 300 g sfeclă roșie, tânără, decojită, punând deoparte 7 frunze și lujere, tăiate în bucăți (3 cm)
- 60 g morcovi, tăiați în bucăți (3 cm)
- 50 g țelină tulpină, tăiată în bucăți (3 cm)
- 150 g cartofi, decojiți și tăiați bucăți (3-4 cm)
- 60 g varză, tăiată în bucăți (3 cm)
- 60 g păstârnac, decojit și tăiat în bucăți (3 cm)
- 750 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 3 ienibahar boabe
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 400 g fasole cannellini, din conservă, clătită și scursă (aprox. 250 g după scurgere)
- 60 g pastă de roșii
- 60 g zeamă de lămâie
- 80 g smântână fermentată, de orice tip
- 2 cepe verzi, tăiate felii subțiri
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 761.3 kJ / 181.3 kcal
- Proteine
- 9.5 g
- Carboidrati
- 25.6 g
- Grassi
- 1.2 g
- Grassi saturi
- 0.3 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodio
- 1217.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Salată cu quinoa și fasole verde
30 Min
Supă cu varză kale și avocado
Pas d’évaluation
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5 Std. 15 Min
Humus cu mazăre și fasole
25 Min
Mini Pizza
1 Std. 30 Min
Salată cu pește alb
Pas d’évaluation
Supă toscană de fasole
50 min
Tagine cu legume și năut
50 min
Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete
5min
Supă de roșii, linte și cimbru
40 min
Hrișcă cu ciuperci
25 Min
Borș rusesc
50 min