Penne cu spanac și anghinare

Penne cu spanac și anghinare

4.9 17 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 5min

6 porții

Ingredienti

unt, nesărat sau sărat plus pentru uns
80 g
parmezan tăiat în bucăți (2-3 cm)
100 g
mozzarella tăiată în bucăți (2-3 cm)
100 g
apă
1450 g
paste scurte tip penne
320 g
căței de usturoi
3
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în optimi și straturile separate
1
inimi de anghinare, marinate scurse și tăiate sferturi
340 g
spanac tânăr, proaspăt
120 g
mentă proaspătă doar frunzele, tăiate în bucăți
2 fire
făină
40 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
2 lingurițe
sare cu ceapă
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat (opțional)
¼ linguriță
smântână fermentată, de orice tip
200 g
mazăre congelată decongelată
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 860.5 mg

Proteine 21.8 g

Calorie 2571.3 kJ / 612.2 kcal

Grassi 35.6 g

Fibre 9.9 g

Grassi saturi 22.1 g

Carboidrati 47 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Hrană pentru trup și suflet 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30min

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20min

Dovlecei cu mentă

30min

Pâté de ciuperci

1h 25min

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1h 35min

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

Nessuna valutazione

Suc de pere (10-12 luni)

15min

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4h 15min

Carpaccio de sfeclă roșie

Nessuna valutazione

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

2h 45min

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1h 40min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min