Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluat
- 200 g făină, plus pentru presărare
- 100 g unt, nesărat sau sărat, rece, tăiat bucăți
- 50 g smântână fermentată, de orice tip
- 1 ou
- ¼ - ½ linguriță boia de ardei, dulce (opțional)
- ¼ linguriță sare
Umplutura de varză
- 500 g apă
- 250 - 280 g varză creață, tăiată bucăți
- 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 50 g unt, nesărat sau sărat, tăiat bucăți
- ½ - ¾ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
Cum facem găluștele
- 1 lingură smântână fermentată, de orice tip, pentru uns
- 1 gălbenuș, pentru uns
- semințe de chimen, pentru presărare
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 357.6 kJ / 85.5 kcal
- Proteine
- 1.5 g
- Carboidrati
- 7.2 g
- Grassi
- 5.8 g
- Grassi saturi
- 3.5 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodio
- 90.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Nessuna valutazione
Saleuri cu șuncă și ierburi
30 Min
Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă
Nessuna valutazione
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Nessuna valutazione
Tocană de năut cu legume
Nessuna valutazione
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1 Std. 5 Min
Margarita
5 Min
Papiote cu ananas
Nessuna valutazione
Kimchi
51 Std.
Sushi cu bulgur și somon
Nessuna valutazione
Marmeladă de portocale de Sevilla
2óra 30p
Sirop de zahăr
Nessuna valutazione