Versioni compatibili
Pita Bread with Smoked Salmon and Truffle Honey Sauce
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pita bread
- 190 g fresh milk
- 11 g dried instant yeast
- 320 g bread flour
- 1 pinch salt
Truffle sour cream sauce
- 200 g sour cream
- 15 g truffle oil
- 25 g honey
Truffle honey sauce
- 100 g honey
- 50 g truffle oil
Assembly
- 32 slices smoked salmon
- 2 fresh black truffles, finely chopped
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 359 kJ / 86 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 4 g
- Fibre
- 0 g
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