Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 48 oz water
- 4 large eggs
-
8
oz broccoli florets (opzionale)
o 8 oz pencil-thin asparagus (opzionale) - 2 packages dried ramen noodles (store bought, noodles only, no seasoning powder) (approx. 6.5 oz ea.)
- ½ oz sesame oil, plus extra to drizzle
- 3 garlic cloves
- 2 bell peppers, deseeded, destemmed, thinly sliced (approx. 8 oz), (see Tip)
- 3 oz Korean chili paste (gochujang)
- 1 ½ oz soy sauce
- ½ oz brown sugar
- 2 green onions, thinly sliced, to garnish (see Tip) (opzionale)
- sesame seeds, to garnish (opzionale)
- chopped peanuts (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3082.5 kJ / 736.7 kcal
- Proteine
- 33.7 g
- Carboidrati
- 136.1 g
- Grassi
- 18.2 g
- Grassi saturi
- 5.4 g
- Fibre
- 38.4 g
- Sodio
- 1526.7 mg
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