Girelle di pizza salame e pesto
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Girelle di pizza salame e pesto

4.6 (21 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g di Gouda formaggio, a pezzi
    o 100 g di Fontina, a pezzi
  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina tipo 0
  • 100 g di farina di semola rimacinata
  • 20 g di strutto
    o 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 40 - 50 g di pesto (vedere consigli)
  • 120 g di salame

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
956.9 kJ / 228.7 kcal
Proteine
8 g
Carboidrati
31.4 g
Grassi
8.8 g
Grassi saturi
2.2 g
Fibre
1.3 g
Sodio
312.3 mg

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