Gratin de pomme de terre aux cèpes

Gratin de pomme de terre aux cèpes

4.3 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 20min

6 portions

Ingredienti

1 gousse d'ail
30 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
350 g de cèpes frais en lamelles

350 g de champignons frais, en lamelles
3 - 4 pincées de sel et un peu pour assaisonner
2 pincées de poivre moulu
3 brins de persil frais, équeutés
50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
500 g de ricotta fraîche
1 œuf
500 g de pommes de terre à chair ferme coupées en rondelles (3-4 mm)
20 g de chapelure

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 301.9 mg

Proteine 16.9 g

Calorie 1352.8 kJ / 323.3 kcal

Grassi 19 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 9.2 g

Carboidrati 22.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°40 44 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Gratin de courgettes au germe de blé

1h 20min

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

20min

Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

1h 30min

Poivrons farcis sans gluten

25min

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40min

Salade de pois chiches, mozzarella et crème de poivron

10min

Salade de quinoa aux poivrons, mozzarella et melon

35min

Soupe complète au bœuf

30min

Vichyssoise avec des pâtes

35min

Ragoût de chou à la dinde

40min

Quiche aux oignons verts et truite fumée

35min

Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches

1h 20min