Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g șalote, tăiate în jumătăți
- 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 40 g unt nesărat
-
100
g Pineau de Charentes
o 100 g Xeres - 1 - 2 prize piper măcinat
- 1500 g midii bouchot, proaspete, curățate
- 100 g smântână maturată, 30% grăsime
- 3 gălbenușuri
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1569 kJ / 376 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 23 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pierogi cu varză coaptă
2 godz. 30 min
Chutney de merișoare cu rozmarin
45 Min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Nessuna valutazione
Gazpacho de sfeclă aurie
Nessuna valutazione
Risotto cu ciuperci și parmezan
Nessuna valutazione
Chifteluțe de crevete cu legume murate
Nessuna valutazione
Gougères
55 Min
Pește în sos de curry
35 Min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35 Min
Salată de ouă în cuib crocant de Paște
Nessuna valutazione
Spanac cu brânză la cuptor
9 godz. 45 min
Ceai Latte de mușețel
10min