Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g paste lungi, tip linguine
- 200 g frunze de spanac congelat, decongelat și scurs
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- ½ linguriță piper alb măcinat, plus pentru asezonare
- nucșoară măcinată, pentru asezonare
- 2 bucăți file de șalău, cu piele (125 g)
- 5 g zeamă de lămâie, plus pentru asezonare
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 200 g apă
- 80 g vin alb, sec
- 1 lingură amidon de porumb
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
o 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 50 g smântână maturată, 30% grăsime
- 50 g unt nesărat, rece, tăiat bucățele
- 15 g migdale mărunțite
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3310 kJ / 790 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carboidrati
- 63 g
- Grassi
- 36 g
- Fibre
- 9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 Min
Sos cu vinete și migdale
20 Min
Penne cu crevete și sos de mangold
50min
Fulgi de ovăz cu compot de corcodușe
Keine Bewertungen
Lichior de ouă cu brandy
Keine Bewertungen
Gratin de crevete cu piper roșu
30 Min
Sos de ciuperci și anghinare
Keine Bewertungen
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45min
Cuburi de zahăr cu mentă
24 Std.
Fond de vită (din carne și oase)
Keine Bewertungen
Sauté de sparanghel
15 Min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min