![Soupe épicée vietnamienne Soupe épicée vietnamienne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e49a627fb586c4b00f2d1b6fd576c55e/Derivates/af5433fe47fdb642e4b2c716bd0dce22dc9915e4.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g d'huile de sésame
- 1 carotte, coupée en tagliatelle (voir "Conseil(s)")
- 1 oignon nouveau, ciselé
- 10 g de gingembre frais
- 1 branche de citronnelle fraîche, coupée en tronçons
- ½ c. à café de piment en poudre
- 1 cube de bouillon de légumes
- 800 g d'eau
- 40 g de miso
- 500 g de poitrine de porc, coupée en morceaux
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 360 g de nouilles de blé chinoises
- 2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
- 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 5 brins d'estragon frais, équeutés
- 5 brins de basilic frais, équeutés
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3483.5 kJ / 837.8 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 63.8 g
- Grassi
- 50.8 g
- Grassi saturi
- 19 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodio
- 3479.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40 分钟
Poulet grillé à la citronnelle
45 分钟
Mie goreng 🌶️🌶️
30min
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30min
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45 分钟
Japchae
50min
Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné
1h 50min
Shabu-Shabu (fondue japonaise)
1小时
Nouilles sautées asiatiques
30min
Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés
1小时 45 分钟
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30min
Ribs de porc sauce aigre-douce
40 分钟