![Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f4ae5a634195d14ad81cfb47a5b30e41/Derivates/564caf1f7e280b75b308053d24523eae7495aa40.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g de semoule à couscous moyenne
- 200 g d'eau bouillante
- 2 carottes, en morceaux
- ¼ de chou rouge, en morceaux
- 1 pamplemousse rose
- 2 avocats
- 2 yaourts nature veloutés
- 4 brins de persil frais, équeutés
-
2
c. à soupe d'huile de colza bio
o 2 c. à soupe d'huile de noisette - du sel
- du poivre moulu
- 1 paquet de tofu ferme mangue-curry, en cubes
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1943 kJ / 466 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 25 g
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