İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

4.6 51 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

80 g de pain blanc rassis, en petits morceaux
80 g d'oignons coupés en 2
6 brins de persil frais les feuilles uniquement
1 œuf
1 ¾ c. à café de sel
3 c. à café de poudre de paprika doux
500 g de viande de boeuf hachée, maigre divisée en 3-4 parties
½ c. à café de poivre noir moulu
1 c. à café de thym déshydraté
1 - 2 gousses d'ail
100 g de concentré de tomates
50 g de beurre en morceaux
550 g d'eau
400 - 500 g de pommes de terre moyennes, en tranches (0,5 cm)
2 - 3 poivrons verts, en segments (3-4 cm)
1 - 2 tomates coupées en 4

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 32 g

Calorie 2311 kJ / 552 kcal

Grassi 29.8 g

Fibre 6.5 g

Carboidrati 40.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs de Turquie 9 ricette
Benelux

Sunset Gatherings 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Butter Chicken à l'indienne

1h

Beignets de courgettes et crevettes au yaourt

30min

Salade chaude de pommes de terre (avec le Peeler)

45min

Spaghetti noir aux gambas

45min

Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort

50min

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

1h 10min

Tarte au poulet méditerranéenne

50min

Saumon teriyaki à l’ananas

30min

Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika

1h 10min

Cari de Poulet Parfumé (Métrique)

1h

Roulés de pizza à la saucisse

1h 20min

Sandwiches de salade aux œufs

25min