Linsen-Curry-Aufstrich

Linsen-Curry-Aufstrich

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Prep. 10min

Totale 40min

6 Portionen

Ingredienti

Zwiebel halbiert
60 g
Olivenöl
15 g
rote Linsen, getrocknet
130 g
rote Currypaste
5 g
Curry
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
½ TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
2 Prisen
Pfeffer
1 Prise
Wasser
230 g
Schmand
100 g
Sprossen (opzionale) zum Garnieren
frische Kräuter, gemischt (opzionale) zum Garnieren

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 115 mg

Proteine 7 g

Calorie 692 kJ / 165 kcal

Grassi 9 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 17 g

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