Versioni compatibili
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 g de agua
- 120 g de bulgur
- 50 g de almendras tostadas sin sal
- 100 g de rúcula
- 3 melocotones en dados (1 cm)
- 1 aguacate en dados (1 cm)
- 40 g de zumo de limón
- 60 g de aceite de oliva
- 20 g de miel
- ½ cucharadita de comino molido (opzionale)
- ½ cucharadita de sal
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1608 kJ / 384 kcal
- Proteine
- 9.1 g
- Carboidrati
- 44.1 g
- Grassi
- 22.3 g
- Grassi saturi
- 2.7 g
- Fibre
- 10.6 g
- Sodio
- 376.6 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 min
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1 Std.
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30 min
Ensalada con vitaminas para la piel
1 Std.
Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella
1 Std.
Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa
25 min
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30 min
Pesto de cilantro y pipas de calabaza
5 Min
Ensalada templada con kale, judías blancas, nueces y bayas de goji
40 Min
Ensalada de hinojo y manzana
20 min
Ensalada tibia de bulgur con calabaza
50min
Ensalada griega de patata
1 Std. 10 Min