Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Pastel de batata con boloñesa vegetariana
Prep. 15min
Totale 45min
6 raciones
Ingredienti
-
1 diente de ajo
-
60 g de cebolla en trozos
-
1 guindilla roja seca en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
300 g de carne picada vegetariana
-
50 g de tomate concentrado
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
250 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
850 g de batatas pelada, en trozos (2-3 cm)
-
100 g de crème fraîche
-
100 - 150 g de queso feta
-
hojas de albahaca fresca para servir
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
648 mg
Proteine
16.5 g
Calorie
1351.1 kJ /
322.9 kcal
Grassi
12.2 g
Fibre
8.5 g
Grassi saturi
4.7 g
Carboidrati
40.1 g
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Revista Thermomix nº 160
35 ricette
Spagna
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