Focaccia italienne

Focaccia italienne

4.8 12 valutazione

Prep. 20min

Totale 5h 10min

1 portion

Ingredienti

150 g d'eau minérale
120 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
300 g de farine T45, et un peu pour fariner
20 g de miel
6 g de sel
60 g d'huile d'olive et 1 filet
1 branche de romarin frais effeuillée
1 c. à café bombée d'origan déshydraté
20 olives kalamata dénoyautées

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 35 g

Calorie 8328 kJ / 1984 kcal

Grassi 78 g

Carboidrati 290 g

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Francia

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