Dispositivi & Accessori
Petits pains aux noix
Prep. 20min
Totale 4h 30min
6 portions
Ingredienti
-
190 g d'eau minérale
-
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
5 g de sel
-
80 g de noix de Grenoble décortiquée
-
eau (1 bol)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
6 g
Calorie
692 kJ /
163 kcal
Grassi
5 g
Carboidrati
35 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse - Boulangerie maison
120 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Pain complet
16h
Focaccia blé entier avec oignon et poivron (TM6)
3h 20min
Focaccia italienne
5h 10min
Pain de campagne
3h 45min
Pain au levain
17h
Tourte auvergnate au seigle
4h 45min
Petits pains aux figues
3h 40min
Pain de campagne au levain
28h 10min
Baguette tradition
15h 25min
Brioche Nanterre
4h 15min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Pain de campagne en cocotte
2h 10min