Dispositivi & Accessori
Petits pains aux noix
Prep. 20min
Totale 4h 30min
6 portions
Ingredienti
-
190 g d'eau minérale
-
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
5 g de sel
-
80 g de noix de Grenoble décortiquée
-
eau (1 bol)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
6 g
Calorie
692 kJ /
163 kcal
Grassi
5 g
Carboidrati
35 g
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Larousse - Boulangerie maison
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