Vai al contenuto principale Cerca
Clătite cu creveți și ciuperci

Clătite cu creveți și ciuperci
Nessuna valutazione
Prep. 50min
Totale 50min
8 porții
Registrati gratis

Ingredienti

Sos Chilli
  • cățel de usturoi
    1
  • chilli roșu, lung curățat de semințe
    1
  • lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (2 cm)
    1 tijă
  • zahăr de palmier
    2 lingurițe
  • sos de pește
    40 g
  • zeamă de limetă (aprox. 2 limete)
    40 g
  • oțet de orez
    2 linguri
Compoziția de clătite
  • făină
    125 g
  • turmeric uscat, măcinat
    ¼ linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • lapte de cocos
    250 g
  • ou
    1
  • apă
    120 g
  • ulei cu gust neutru pentru prăjit
Umplutura cu crevete
  • cățel de usturoi
    1
  • cepe verzi curățate și tăiate în sferturi
    3
  • ulei de susan
    1 lingură
  • apă
    60 g
  • ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)
    100 g
  • crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 24 creveți)
    250 g
  • sare
    1 priză
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • germeni de fasole
    100 g
  • coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decorat
    6 fire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 690.9 mg
Proteine 10.9 g
Calorie 779.1 kJ / 185.5 kcal
Grassi 9.2 g
Fibre 1.7 g
Grassi saturi 5.2 g
Carboidrati 13.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bunătăți de luat la pachet 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Pește și cartofi cu sos de roșii

4.5(12)

50min

Ton cu ragout de cartofi

5.0(1)

50min

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

3.0(1)

50min

Papiote de calcan cu legume, la aburi

4.7(3)

1h 15min

Halibut cu chutney de caise

Nessuna valutazione

Salată de crevete și castraveți

Nessuna valutazione

Salată de paste cu cod și sos tartar

Nessuna valutazione

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Nessuna valutazione

Supă de pește cu spanac

Nessuna valutazione

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0(1)

2h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.5(2)

40min

Paste cu roșii, usturoi și midii

3.8(6)

20min

 Mostra tutto
Mostra tutto