Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Clătite cu creveți și ciuperci
Ingredienti
Sos Chilli
-
cățel de usturoi1
-
chilli roșu, lung curățat de semințe1
-
lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (2 cm)1 tijă
-
zahăr de palmier2 lingurițe
-
sos de pește40 g
-
zeamă de limetă (aprox. 2 limete)40 g
-
oțet de orez2 linguri
Compoziția de clătite
-
făină125 g
-
turmeric uscat, măcinat¼ linguriță
-
sare½ linguriță
-
lapte de cocos250 g
-
ou1
-
apă120 g
-
ulei cu gust neutru pentru prăjit
Umplutura cu crevete
-
cățel de usturoi1
-
cepe verzi curățate și tăiate în sferturi3
-
ulei de susan1 lingură
-
apă60 g
-
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)100 g
-
crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 24 creveți)250 g
-
sare1 priză
-
piper negru măcinat1 priză
-
germeni de fasole100 g
-
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decorat6 fire
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură
Nessuna valutazione
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
10h
Supă Laksa cu pui și crevete
Nessuna valutazione
Splash cu lemon grass și litchi
Nessuna valutazione
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2h 10min
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
Nessuna valutazione
Garnitură cu castane și merișoare
Nessuna valutazione
Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure
1h
Pâine de secară cu chimen
18h 20min
Sos de unt și șofran, pentru pește
Nessuna valutazione
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1h 30min