Babyfreundliche Mango Tofu Sesam Nudeln
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Babyfreundliche Mango Tofu Sesam Nudeln

3.5 (8 valutazioni )

Ingredienti

  • 2 Knoblauchzehen
  • 50 g Schalotten, halbiert
  • 50 g Olivenöl
  • Wasser, zum Kochen von Nudeln
  • 150 g Zuckererbsenschoten, gewaschen, geputzt
  • 100 g Mais, aus der Dose
  • 100 g Karotten, geschält, in dünnen Streifen
  • 200 g Reisnudeln, getrocknet
  • 100 g Mango, reif, in Stücken
  • 50 g Erdnussmus, ungesalzen
  • 40 g Reisessig
  • 10 g Limettensaft
  • 10 g Sesamöl plus extra zum Beträufeln
  • 280 g Tofu, natur
  • 20 Korianderblätter, frisch, gewaschen, grob zerkleinert

Valori nutritivi
per 160 Gramm
Calorie
949 kJ / 227 kcal
Proteine
12 g
Carboidrati
17 g
Grassi
11 g
Grassi saturi
2 g
Fibre
4 g
Sodio
73 mg

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