Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

4.1 45 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

1 brocoli en fleurettes
400 g d'eau bouillante
4 c. à soupe de crème fraîche
1 carotte en fins rubans
4 œufs extra-frais
80 g de mimolette en dés
sel
poivre moulu
ciboulette, séchée et ciselée pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 19 g

Calorie 1200 kJ / 286 kcal

Grassi 14 g

Carboidrati 19 g

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