Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 12h 20min

6 porții

Ingredienti

Sorbet de Limoncello

zahăr extrafin
200 g
apă
425 g
lichior de lămâie, tip limoncello (vegan)
115 g
zeamă de lămâie
170 g

Lasagna

vinete tăiate în bucăți (5 cm)
350 g
dovlecel tăiat în bucăți (5 cm)
300 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (5 cm)
300 g
ulei de măsline plus 10 g
2 linguri
sare
3 lingurițe
piper negru măcinat plus 1 priză
1 linguriță
căței de usturoi
4
ceapă tăiată sferturi
150 g
piure de roșii
1000 g
frunze de busuioc proaspăt rupte în bucăți
40 g
zahăr extrafin
½ linguriță
ulei de măsline extravirgin
180 g
semințe de pin, crude
45 g
roșii deshidratate
180 g
fulgi de drojdie inactivă
15 g
zeamă de lămâie
1 lingură
fulgi de chilli
1 priză
băutură de soia (neîndulcită)
500 g
făină
50 g
unt fără lactate
50 g
nucșoară măcinată
¼ linguriță
muștar de Dijon
½ linguriță
lasagne cu ou
9

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1323 mg

Proteine 18 g

Calorie 3907 kJ / 934 kcal

Grassi 47 g

Fibre 12 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 113 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Party vegetarian 8 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Croissante cu ouă și chiftele de pui și mere

Nessuna valutazione

Legume murate

Nessuna valutazione

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

1h 30min

Tort Geoda

Nessuna valutazione

Înghețată de nectarine și soc

12h

Salată de farro, mere și merișoare

Nessuna valutazione

Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă

Nessuna valutazione

Biscuiți sărați cu nuci de macadamia și ulei de măsline cu lămâie

1h 25min

Dressing cu portocală și curry

10min

Quiche cu tofu

1h 30min

Pesto

10min

Hummus

10min