Lamb korma

Lamb korma

4.1 227 valutazioni

Prep. 15min

Totale 4h

6 portions

Ingredienti

brown onions (approx. 300 g), cut into halves
2
piece fresh ginger peeled
4 cm
garlic cloves
3
ground coriander
2 tsp
ground cumin
1 tsp
ground cardamom
½ tsp
sea salt plus extra to taste
1 tsp
dried chilli flakes
1 tsp
boneless lamb shoulder cut into cubes (3-4 cm)
1000 g
ghee or olive oil
30 g
tomato paste
60 g
garam masala
1 tsp
natural yoghurt plus extra to serve
150 g
cooked rice to serve
fresh coriander leaves only, to serve

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 573.1 mg

Proteine 36 g

Calorie 3304 kJ / 787 kcal

Grassi 45 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 14.8 g

Carboidrati 58 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Everyday cooking for Thermomix families 114 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Poached chicken with liquid stock

25min.

Family chicken galette

1hod. 55min.

Beef "Burgundy"

40min.

Bacon and spring onion potato salad

1hod. 5min.

Satay sauce

15min.

Taco seasoning

5min.

Mystery soup

45min.

Beef and potato massaman curry

2hod. 10min.

Sri Lankan red beef curry

1hod. 40min.

Lemon cupcakes with citrus syrup

40min.

Asian-style pork noodles

1hod.

Quick massaman beef curry

40min.