Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle

4.5 83 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 Portionen

Ingredienti

Eier
6
Wasser zum Auffüllen
Dill abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
8 Stängel
Kefir
1000 g
Rote Bete, gegart in Stücken
500 g
Salz
1 - 2 TL
Pfeffer
½ - 1 TL
Crème fraîche
200 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
2
Salatgurke in Würfeln (5 mm)
200 g
Forellenfilets, geräuchert
200 g
frischer Meerrettich fein gerieben
2 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 353 mg

Proteine 31 g

Calorie 2007 kJ / 480 kcal

Grassi 29 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 14 g

Carboidrati 26 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 4/2023 41 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Rucola-Feta-Suppe

Rucola-Feta-Suppe

35min

Weißkohlsalat mit Walnuss-Gorgonzola-Topping

Weißkohlsalat mit Walnuss-Gorgonzola-Topping

20min

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

1h

Kopfsalat-Suppe

Kopfsalat-Suppe

30min

Pflaumen-Clafoutis

Pflaumen-Clafoutis

1h 15min

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

50min

Süßkartoffel-Suppe mit Quitten

Süßkartoffel-Suppe mit Quitten

50min

"Pastanaken" mit angedämpftem Gewürz-Lachs

"Pastanaken" mit angedämpftem Gewürz-Lachs

1h 30min

Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen

Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen

1h

Champignon-Porree-Cremesuppe

Champignon-Porree-Cremesuppe

30min

Hähnchenschenkel-Erbsen-Eintopf

Hähnchenschenkel-Erbsen-Eintopf

1h 20min

Den Helder (Matjes-Tatar)

Den Helder (Matjes-Tatar)

35min