![Orientalischer Blumenkohlsalat Orientalischer Blumenkohlsalat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9b605cc0536eae32a86cb28766dbe555/Derivates/71e3462125aad39a07f12a30cc8b14eea3ac8908.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g Blumenkohlröschen (3 cm)
- 1 TL Fenchelsamen
- 1 TL Korianderkörner
- 1 TL Schwarzkümmel-Samen
- 50 g Olivenöl
- 1 TL Kurkuma
- 2 TL Salz
- 1 ½ TL Pfeffer
- 40 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 10 g Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 5 g Minze, abgezupft
- 10 g Dill, abgezupft
- 10 g Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Zitronenschale, unbehandelt
- 300 g Joghurt, 3,5% Fett
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 964 kJ / 230 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 15 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodio
- 1271 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu
30 Min
Indischer Gemüsereis
1 Std.
Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark
40 Min
Power-Quinoa-Salat
45 Min
Linsen-Moussaka
2 Std. 30 Min
Jerked Chicken-Tacos mit Ananas-Rotkohl-Salat und Koriander-Minz-Sauce
12 godz. 30 min
Kimchi-Risotto
25 Min
Lauwarmer Rotkohl-Quinoa-Salat
30 Min
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1 Std.
Curry-Couscous-Salat mit grünen Bohnen
30 Min
Möhren-Fenchel-Salat
30 Min
Bärlauch-Bulgur-Salat mit Cherry-Tomaten und Feta
1 Std.