Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g Karotten in Stücken (3-4 cm)
- 180 g Stangensellerie in Stücken (3-4 cm)
- 150 g speckige Erdäpfel in Stücken (3 cm)
-
100
g Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)
o 50 g Zwiebeln in Stücken - 200 g Paprikaschoten gemischt, in Stücken (3-4 cm)
- 20 g Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 700 g Wasser
- 2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
- 1 TL Salz
- ½ - 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
- 1 TL Zitronensaft
- 500 - 600 g weiße Bohnen, aus der Dose abgetropft
- frische Petersilie gehackt
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 159 kcal / 666 kJ
- Proteine
- 8 g
- Grassi
- 4 g
- Carboidrati
- 22 g
- Fibre
- 11 g
- Grassi saturi
- 0.7 g
- Sodio
- 437.7 mg
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