Vollkornreissalat mit Kurkumadressing

Vollkornreissalat mit Kurkumadressing

4.2 33 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 5min

6 Portionen

Ingredienti

Olivenöl
50 g
Zitronensaft, frisch gepresst
50 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel, ganz
1 TL
Senfkörner
1 TL
Salz
3 ½ - 3 ¾ TL
Karotten
110 g
Erdäpfel, festkochend geschält
225 g
Butternusskürbis geschält
225 g
Essig
20 g
Vollkornreis
225 g
Wasser
1200 g
Zucchini
225 g
rote Paprika
225 g
junge Salatblätter der Saison, gemischt
100 - 150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 6 g

Calorie 1191 kJ / 285 kcal

Grassi 10 g

Fibre 5 g

Carboidrati 42 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Schlanke Küche 24 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Quinoa mit Fisolen

30 Min

Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis

45 Min

Kohlsprossen-Maroni-Gemüse

20 Min

Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip

4 Std. 50 Min

Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen

1 Std. 20 Min

Linsensalat mit Tomaten und Feta

50 Min

Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce

1 Std. 30 Min

Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes

1 Std.

Pilzragout mit Fisolen

1 Std.

Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews

30 Min

Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel

1 Std. 30 Min

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda

45 Min