Chiles en escabeche

Chiles en escabeche

3.2 13 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

1 receta completa

Ingredienti

600 g de agua
175 g de cebolla de cambray
175 g de coliflor en ramillete
175 g de papas cambray cortadas en cuartos
150 g de zanahoria peladas y en rodajas
100 g de aceite
8 dientes de ajo
250 g de chiles cuaresmeños cortados en rodajas
60 g de vinagre
½ cucharadita de pimienta negra entera
2 hojas de laurel, secas
2 cucharaditas de orégano
½ cucharadita de tomillo seco
1 ½ cucharadita de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 receta completa

Proteine 1.6 g

Calorie 487 kJ / 116 kcal

Grassi 8 g

Fibre 1 g

Carboidrati 10 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Totopos con requesón

1h 20min

Chiles en escabeche

30min

Chicharrón en salsa verde

30min

Chicharrón en salsa verde

35min

Arroz al chile serrano y epazote

2h 40min

Calabaza en tacha

1h 15min

Rosca de reyes

3h

Mazapán de cacahuate

1h 20min

Esquites asados de Coyoacán

30min

Chiles chipotles dulces

1h

Esquites de feria

25min

Chiles jalapeños en escabeche

40min