Vai al contenuto principale Cerca
Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades

Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades
Nessuna valutazione
Prep. 1h 15min
Totale 2h 30min
12 porties
Registrati gratis

Ingredienti

Voorbereiding
  • rijst vermicelli noedels
    100 g
  • warm water om te weken
  • geroosterde gezouten pinda's
    50 g
  • uien
    70 g
  • verse koriander
    15 g
Gestoomde garnalen en vermicelli rijst noedels
  • water
    500 g
  • gepelde rauwe garnalen vers of bevroren, ontdooid indien bevroren
    500 g
  • zout
    1 tl
Pulled pork met hoi sin pindasaus
  • water
    200 g
  • pindakaas
    70 g
  • hoi sin saus
    70 g
  • olie
    350 g
  • varkenshaasje in stukken (3 cm)
    600 g
  • sinaasappelsap
    30 g
  • sinaasappel in vieren, ongeschild
    1
  • zout
    2 tl
  • pimentbessen
    5
  • verse tijm
    5 takjes
  • koud water om te spoelen
Vinaigrette voor salade van pulled pork
  • witte azijn
    30 g
  • zout
    1 tl
Portie van tacos met carnitas
  • tortilla (± 200 g)
    8
  • olie om te frituren
    2 el
  • zout
    ½ tl
  • avocado (opzionale) in blokjes (± 1-2 cm)
    1
  • limoenen
    2
  • verse tomatensalsa
    50 g
Portie loempia's met pulled pork
  • water
    500 g
  • rijstpapier
    200 g
  • verse muntblaadjes
    20 g
  • groene slabladeren
    200 g
  • wortelen in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
    100 g
  • komkommers in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
    100 g
  • rode paprika's in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
    100 g
Portie salade van pulled pork
  • mozzarella
    200 g
  • groene slabladeren in stukken (2-3 cm)
    200 g
  • zwarte bonen, gehele, uit blik uitgelekt
    250 g
  • tomaten in blokjes (± 2 cm)
    2
  • zoete maïskorrels uit blik, uitgelekt
    250 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1434.6 mg
Proteine 29.7 g
Calorie 2819.1 kJ / 673.8 kcal
Grassi 44.5 g
Fibre 6.4 g
Grassi saturi 6.5 g
Carboidrati 42.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Lunch box 12 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Keine Bewertungen

Honey BBQ Chicken

Honey BBQ Chicken

Keine Bewertungen

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

Keine Bewertungen

Geroosterde aubergines

Geroosterde aubergines

Keine Bewertungen

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Keine Bewertungen

Vegan moussaka

Vegan moussaka

4.3(3)

1 Std. 50 Min

Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes

Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes

Keine Bewertungen

Kurkuma schillen

Kurkuma schillen

Keine Bewertungen

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Keine Bewertungen

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

4.0(3)

2 Std.

Chorizo Quiche

Chorizo Quiche

4.0(1)

2 Std. 30 Min

Rode Bieten Quiche met Feta

Rode Bieten Quiche met Feta

5.0(1)

1 Std. 20 Min