Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La pâte brisée
- 150 g de beurre doux froid, coupé en morceaux (1-2 cm)
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 350 g de courgettes (2-3 courgettes), non épluchées et les extrémités coupées
- 350 g de tomates olivette entières (voir "Conseil(s)")
- 190 g de tomates séchées à l'huile, égouttées (1 bocal de 250 ml)
- 30 g d'eau
- 10 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 4 - 6 pincées de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 60 g de parmesan râpé
- lait, pour la dorure
- 10 feuilles de basilic frais, pour la finition
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3572.5 kJ / 856.5 kcal
- Proteine
- 17.3 g
- Carboidrati
- 61.3 g
- Grassi
- 59.3 g
- Grassi saturi
- 23.5 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodio
- 621.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Chocolats de Noël
1 Std.
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50 Min
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1h 5min
Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate
1 Std. 30 Min
Tarte aux figues, courgettes et mozzarella
45 Min
Chips de légumes au four
1 Std. 45 Min
Röstis de légumes racines
50 Min
Pizza végétarienne
1 Std. 40 Min
Pain au lait roulé fourré à la crème de pommes et de noix
1 Std. 50 Min
Poulet rôti et ses légumes
1 Std. 10 Min
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25 Min
Coleslaw au Découpe-Minute
10 Min